Chọn thức ăn phòng tránh bệnh tiểu đường

Bệnh tiểu đường hay đái tháo đường trong những năm gần đây được xem như là một đại dịch trên toàn thế giới. Một phần là yếu tố di truyền thì ngoài ra còn phần lớn làm tăng nguy cơ mắc tiểu đường là do lối sống sinh hoạt ăn uống, lười vận động. Việc lựa nguồn dinh dưỡng cân bằng là yếu tố rất quan trọng góp phần phòng tránh bệnh tiểu đường. Trong bài viết này chúng ta cùng tìm hiểu về cách tính và lựa chọn thức ăn phòng chống tiểu đường để mỗi người tự biết bảo vệ sức khỏe của mình cùng thành viên trong gia đình trước đại dịch tiểu đường đang bùng nổ như hiện nay.

Lựa chọn thức ăn giúp phòng chống tiểu đường

Để phòng ngừa bệnh tiểu đường cách tốt nhất là mỗi người hãy xây dựng cho mình một chế độ dinh dưỡng đảm bảo cân bằng đầy đủ chất hàng ngày. Muốn vậy theo các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên hiểu và nắm rõ nhu cầu năng lượng và chất dinh dưỡng cung cấp hàng ngày cho mỗi người. Chúng ta sẽ dựa vào công thức sau:

Công thức lựa chọn thức ăn phòng chống tiểu đường

Bước 1: Tính cân nặng lý tưởng (CNLT)

CNLT = [Chiều cao (tính bằng cm) -100]x 0,9

Bước 2: Tính nhu cầu năng lượng (NCNL) 

Bước 3: Tính nhu cầu các chất dinh dưỡng

Chất bột đường: 55- 60% so với tổng năng lượng

Chất đạm: 15 – 20% so với tổng năng lượng

Chất béo: Không vượt quá 25% so với tổng năng lượng

Theo sự tính toán của các chuyên gia dinh dưỡng: 1 g chất bột đường cung cấp 4 Kcal; 1 g chất đạm cung cấp 4 Kcal; 1 g chất béo cung cấp 9Kcal. Ví dụ như 1 chén cơm có năng lượng là 206 Kcal; 40gr cá lóc kho tương đương 103Kcal; 100gr bông cải xanh luộc tương đương 43 Kcal; 2 múi bưởi chứa 18Kcal; 230 ml sữa đặc trị DiabetCare dành riêng cho người đái tháo đường cung cấp 217 Kcal có thể thay thế một bữa ăn trong ngày. Sữa này vừa cung cấp đầy đủ dinh dưỡng lại vừa giúp ổn định đường huyết tối ưu.

Dựa vào công thức trên bạn sẽ hình dung ra việc lựa chọn loại thức ăn nào có hàm lượng kcal cho phù hợp và cân bằng dinh dưỡng trong từng bữa ăn với từng người.

Lưu ý: Những thông tin trên mang tính chất tham khảo, để việc điều trị bệnh của bạn có hiệu quả cao nhất bạn nên tham khảo ý kiến của các thầy thuốc trước khi áp dụng! 

Để được tư vấn về sức khỏe tổng quát, sức khỏe về bệnh và cách phòng tránh xin vui lòng liên hệ: 

NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN
LƯƠNG Y: NGUYỄN THỊ PHÚ
HOTLINE: 0934 692 705 – 0962 872 195
ĐC: Thị trấn Lương Sơn - Tỉnh Hòa Bình
Website: www.luongynguyenthiphu.com
Email: luongynguyenthiphu@gmail.com